冬季螃蟹的养殖技术

一、选建水面1-3亩、水深l.5-2m的池塘,较浅的池塘可以开挖成“井”字形的蟹沟,小池塘还可以张上网箱,以便起捕。同时要建好防逃墙(网)。河蟹投放前20天用生石灰或漂白粉清池消毒。

二、选购规格整齐、体大健壮、无病无伤的1-2秋龄河蟹,分层装在垫有浸湿的蒲、草包的竹篓(筐)里扎紧,在一两天内运到塘口,途中适量喷水。每亩水面投放350-550kg河蟹。

三、因地制宜选用饵料,如瓜果、蔬菜、豆饼、水草、煮熟的山芋条、麦粒和切碎的小鱼虾、蚕蛹、禽畜加工厂下脚料等,前期每天投喂蟹重量的5%左右,后期投喂2%-3%,动植物饵料搭配投喂。

四、池水深度应随着气温降低而逐渐增加。为了保证池底在严寒天气下保持较高水温,水深应不低于1.5m。应经常换水,当水温超过10℃时,应该每隔7-10天(大池)或3-5天(小池)换三分之一池水。当水面大面积结冰时,应破冰增氧。小池塘则应经常增氧。