各地各单位制止餐饮浪费出实招

连日来,全县各地各单位利用多种形式,向广大党员、干部、群众发出“坚决制止餐饮浪费行为”的倡议,号召大家积极行动起来,自觉做到勤俭节约,杜绝“舌尖上的浪费”。

万福镇大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,宣传节约光荣、浪费可耻的理念,采取微信公众号推送信息,发放宣传单,在圩镇、街道、村部和交通要道等地方悬挂横幅等方式,营造“厉行节约、反对浪费”的浓厚氛围。同时,号召学校加强宣传教育,让学生懂得“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。宣传移风易俗理念,倡导红白喜事简办,抵制“餐桌上的铺张”。此外,该镇严格执行浪费粮食提醒通报制度,加大对公务接待用餐标准的管理力度,建立公务活动用餐人数提前报备制度,严禁超标准接待;建立健全机关食堂各项规章制度,实施精细管理,在保证科学配餐的基础上,严控成本,不给浪费留余地。(罗琴、毛珺、曹煌春)

市监局结合部门职责,认真指导餐饮服务提供者在做好食品安全同时在餐厅醒目位置张贴节约标识,在每张餐桌摆放文明用餐标识牌,在菜单上标示菜肴份量,在套餐标准上注明建议消费人数,并根据顾客需求提供小份菜、半份菜服务。继续深入推进“光盘行动”,采取上门和集中约谈的方式,提醒餐饮单位遵守职业操守,根据人数和餐品分量主动提醒消费者合理点餐、适度消费、避免浪费,在承办宴席时科学设计菜单,引导顾客理性订餐、合理消费,杜绝诱导消费者超量点餐,从源头上减少食品浪费。持续深化开展“公筷行动”,做到“一菜一筷,一汤一勺”,主动提供免费打包袋,提示顾客将剩饭、剩菜打包带走,不断提高顾客适度消费、文明用餐的自觉性。(余小毛)

吉安公路分局举办“厉行节约,反对浪费”签名承诺活动,分局党员和机关全体干部职工踊跃签名。同时向全局干部职工发出倡议,倡议大家迅速行动起来,从你我做起,从现在做起,从点滴做起,发扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风,争做“厉行节约、反对浪费”的践行者、宣传者、推动者。大家纷纷表示,要把节约节俭理念真正融入生活中,树立勤俭理念、养成节约习惯,把珍惜粮食、勤俭节约的优良传统发扬光大,为建设节约型单位做出努力和贡献。(肖武生)